顿兔子的家常做法?炖兔子的做法大全

  发布时间:2025-06-10 04:56:34   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 兔子炖萝卜家常做法
  2. 炖兔肉需要什么材料-炖兔肉的做法做法_炖兔肉怎么做
  3. 排骨炖兔子正宗做法

兔子炖萝卜家常做法

材料:白萝卜适量,兔肉适量,顿兔的家大全糖少许  。法炖

做法:

1、做法白萝卜切块,顿兔的家大全兔切块焯水;

2 、法炖葱姜,做法花椒爆香锅,然后倒入兔肉 ,加入酱油翻炒;

3 、加入萝卜和盐 ,翻炒均匀后加入适量的水 ,炖煮;

4、然后加入少许糖,盐调味即可出锅 。

炖兔肉需要什么材料-炖兔肉的做法_炖兔肉怎么做

1 、兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块 ,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出 ,捞出

2、烧一壶开水 ,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质 ,捞出后沥干

3、葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中

4 、将兔肉放入压力锅中 ,加入葱姜  、调料盒、倒入小半杯的白酒,加入老抽1大勺,醋少许 ,放入少许糖调味

5、压力锅中焖半小时左右,关火等气放完后开锅,加入适量盐和生抽 ,撒入香菜即可出锅

排骨炖兔子正宗做法

所需食材 :兔子半只,排骨200g,干松茸10g ,姜4片 ,葱2根 ,盐10g

做法如下:

1.兔子用清水冲洗干净切块 ,然后用清水浸泡2小时以上 。

2.干松茸用水清洗干净后 ,然后用温水泡开 。葱洗净后切段 ,姜洗净后切片备用 。

3.起锅烧水,把排骨冷水下锅,加入些许葱段和姜片,水开后撇去浮沫 ,待排骨变色后捞出洗净沥干水分。

4.重新烧一锅水,将兔肉和排骨放入锅中 ,加入剩下的葱段和姜片 ,大火烧开撇去浮沫  ,再煮制10分钟左右后捞出葱姜扔掉。

5.接着加入泡好的松茸,然后将大火转成中火继续炖煮一小时左右。

6.出锅前根据自己口味加入适量的盐,一碗浓郁鲜香清甜爽口的松

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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